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23. Internationaler Ernährungskongress der International Union of Nutritional Sciences (IUNS)

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In den Kalender 2025-08-24 00:00:00 UTC 2025-08-29 00:00:00 UTC UTC 23. Internationaler Ernährungskongress der International Union of Nutritional Sciences (IUNS) Die Französische Gesellschaft für Ernährung (SFN), der Französische Verband für Ernährung (FFN), der Verband der europäischen Ernährungsgesellschaften (FENS) und die Internationale Union der Ernährungswissenschaften (IUNS)... https://council.science/events/iuns-icn-2025/ Palais des Congrès de Paris, Place de la Porte Maillot, Paris, Frankreich

Die Französische Gesellschaft für Ernährung (SFN), Französischer Verband für Ernährung (FFN), Verband der europäischen Ernährungsgesellschaften (FENS) und der Internationale Union für Ernährungswissenschaften (IUNS) freuen uns, Sie in Paris begrüßen zu dürfen, um an der 23. Internationaler Ernährungskongress der IUNS, das vom 24. bis 29. August 2025 im Palais des Congrès stattfinden wird.

Das Hauptthema lautet „Nachhaltige Ernährung für die globale Gesundheit“. Darüber hinaus werden jedoch auch alle grundlegenden, klinischen, epidemiologischen und sozialen Aspekte der Ernährung in Form von Vorträgen, Symposien, mündlichen Vorträgen und Postern behandelt.

Dieser Kongress behandelt acht große wissenschaftliche Themen:

  1. Die Zukunft der Ernährungsempfehlungen
  2. Klimawandel, Nachhaltigkeit & Ernährung
  3. Lebensmittelwissenschaft, Gastronomie & Lebensqualität
  4. Globale Gesundheit und planetare Ernährung
  5. Öffentliche Gesundheit und Ernährung im gesamten Lebenszyklus
  6. Nicht übertragbare Krankheiten
  7. Präzisions- und klinische Ernährung 
  8. Grundlagenforschung in der Ernährung

 

Es wurde versucht, Vertreter aller Kontinente sowohl im Organisationskomitee als auch im Wissenschaftlichen Komitee zu gewinnen, damit alle nationalen, regionalen und kontinentalen Besonderheiten der Ernährung berücksichtigt werden können. Besondere Anstrengungen wurden unternommen, um Kollegen und jungen Forschern aus LMICs die Teilnahme zu erleichtern. Im Palais des Congrès wird ein großer Networking-Bereich eingerichtet, in dem die Teilnehmer die Möglichkeit haben, in angenehmer Atmosphäre Ideen auszutauschen.

Das Organisationsteam hat auch daran gedacht, den Teilnehmern Routen und Orte in der Stadt anzubieten, die sich dem Thema nachhaltige Ernährung widmen. Für Familien wird das Team ein Rahmenprogramm anbieten, um Paris und seine Umgebung nicht nur kennenzulernen, sondern vor allem Lust auf eine Rückkehr zu machen.

Bitte besuchen Sie die Event-Seite für weitere Informationen, sobald diese verfügbar sind.


Photo by Geo Tischler on Unsplash

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